БЕЛКОВОЕ ПЕРЕРОЖДЕНИЕ

БЕЛКОВОЕ ПЕРЕРОЖДЕНИЕ, термин, употребляемый для обозначения тех из перерождений, к-рые связываются с местными или общими расстройствами в обмене белков. Причины и сущность этих расстройств различны; продукты, появляющиеся при них в клетках и межклеточном веществе, отличаются поэтому разнообразием, хотя и сохраняют всегда белковый характер. Другими словами, название Б. п. объединяет в себе большую группу процессов с разной этиологией и разным морфологическим выражением. К сожалению, дальнейшее разграничение в пределах данной группы представляет большие трудности. Хотя нам известны те виды, к которым относятся белки животных тканей (альбумины, глобулины, нуклеопротеиды, гликопротеиды, альбуминоиды), тем не менее детальная химич. структура каждого из многочисленных белковых соединений, входящих в состав ор- ганизма при нормальных и пат. условиях, изучена далеко недостаточно. Еще менее совершенно умение определять природу белковых веществ под микроскопом с помощью микрохим. реакций. Все это ведет к тому, что научной классификации Б. п. до сих пор нет, а общепринятое ныне разделение их основано на целом ряде примитивных определяющих моментов, как-то: грубое сходство появляющихся в ткани продуктов с различными общеизвестными веществами (напр., коллоидное перерождение от со Па—-клей, амилоидное от amylum—крахмал); наиболее бросающийся в глаза внешний признак перерожденного органа (например, мутное набухание); характерная локализация изменений (например, паренхиматозное перерождение) и т. д. Что касается сущности процесса, то, как уже было указано, она может быть чрезвычайно различна. В одних случаях дело идет, повидимому, о накоплении в клетке водянистой жидкости, содержащей немного белка (вакуольное перерождение); в других—о набухании определенных структурных частей клеток или межклеточного вещества, благодаря чему они меняют свой вид и размеры, часто становясь видимыми при таких условиях, при к-рых раньше были неразличимы (зернистое, гиалиновое перерождение); в третьих—о выпадении тех или иных белковых субстанций вследствие изменения условий их растворимости, т. е. о переходе золя в гель (гиалиново-капельное перерождение); при нек-рых формах имеется простое усиление нормального процесса (гиперкератоз); иногда же, наоборот, можно говорить об образовании совершенно нового, не свойственного нормальной ткани патологического белкового продукта (амилоидное перерождение). Соединение столь разнородных явлений в одну группу надо признать, конечно, в значительной мере условным, что же касается определяющих морфологич. признаков, то общим для всех них остается только один: накопление в ткани белкового вещества, либо совсем ей чуждого, либо несвойственного ей по месту, времени появления или количеству. Согласно современной классификации, в группу белковых перерождений входят следующие виды: зернистое перерождение, или паренхиматозное (обозначаемое также как мутное набухание), вакуольное (или гидропическое) перерождение (см.), гиалиново-капельное, слизистое, коллоидное, гиалиновое, амилоидное и роговое (см.). м. Скворцов. БЕЛКОВЫЕ КРИСТАЛЛЫ, представляют собой кристаллическую форму белка. Искусственно Б. к. получены Гофмейстером (Hof-meister) из яичного альбумина, Гюрбером и Грузевска (Giirber, Gruzewska) — из сывороточного альбумина животных, Магнусом Леви, Груттеринком и де-Граафом (Magnus-Levy, Grutterink, de Graafi) из белкового тела Бенс-Джонса, появляющегося в человеческом организме при нек-рых пат. условиях. Б. к. могут иметь различную кристаллическую форму и размеры. Общим свойством их является способность сморщиваться от алкоголя и вновь принимать прежний вид при отмывании последнего, а также хорошо окрашиваться анилиновыми 1S9 красками; многие Б. к. обладают двояким лучепреломлением. В природе Б. к. распространены в клетках многих растений, имея значение запасных включений, при

Белковые кристаллы в миэломе, окраска ме-тиленовой синькой (наблюдение В. Д. Вульф).

чем чаще всего встречаются в семенах в качестве включений алейроновых зерен (см. Алейронат) или лежат свободно в протоплазме, реже в клеточном ядре или хрома-тофоре. У животных и человека Б. к. физиологически находятся в семенных и межуточных клетках яичек, а иногда в костном мозгу. При пат. условиях у человека Б. к. могут быть наблюдаемы в виде кристаллич. амилоида, кристаллов Шарко-Лейдена, кристаллических включений в крупных клетках при болезни Гоше; встречаются также иногда в канальцах почек при альбумозу-рии и в ткани нек-рых опухолей [хлорома, миэлома (см. рисунок)], образуясь в последних случаях из белкового тела Бене-Джонса. Лит.: Вульф Ф. Д., Белковые кристаллы в случае множественной миэломы,«Русская Клиника», т. VIII, № 43, 1927; Г у л е в и ч В. С, Редкий случай нахождения кристаллов белка в опухоли, «Журнал экспериментальной биологии и медицины», т. V, JG 15, 1927.